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188bet官网:市市场监管局强化食用农产品质量安全监管

时间:2019-11-22 来源:网络整理 编辑:唐宇 热度:

强化宣传培训。组织召开食用农产品集中交易市场开办方专题培训会,宣传《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,对《食用农产品市场销售主体责任清单》进行解读培训、对入场销售者档案建立工作进行指导,签订《食用农产品交易市场开办者主体责任承诺书》52份。

落实主体责任。按照属地管理的原则,要求食用农产品批发市场和集贸市场等各类市场的开办者落实管理责任,建立食用农产品食品安全管理责任制度,审查入场食品销售者的经营资格;监督农贸市场内食品经营者落实进货查验制度,督促指导市场内各食用农产品销售者对食用农产品名称、数量、进货日期以及供应商名称、地址、联系方式、相关凭证编号等内容进行登记,让食用农产品做到可溯、可防、可控。今年以来,已检查农贸市场272家次,食用农产品经营户926家次,下达责令整改通知书286份,目前已基本整改完成。

规范准入退出。进一步规范食用农产品市场准入和退市制度, 符合相应食品安全标准的农产品,凭认证标志入市销售。对无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的,由市场主办方或监管部门对其销售的食用农产品进行抽样检验或者快速检测;抽样检验或者快速检测合格的,方可进入市场销售。截止8月底,共检测各种食用农产品信息13692批次,对其中不合格的7组分别予以下架、退市、销毁等处置;依法查扣未经检验、检疫猪肉2批次,目前正在调查处理中。

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